<\/p>\n\n\n\n
\u200bLa matriz de cadenas emblem\u00e1ticas como La Tagliatella sufre el impacto estacional y los costes operativos, a pesar de mantener su estrategia de expansi\u00f3n y rozar los 800 establecimientos en el mercado espa\u00f1ol.<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u200bMADRID.<\/strong> \u2014 El gigante de la restauraci\u00f3n organizada AmRest<\/strong>, propietario de marcas tan reconocidas en Espa\u00f1a como La Tagliatella<\/em> y franquiciado de ense\u00f1as como KFC<\/em> o Burger King<\/em>, ha cerrado el primer trimestre del ejercicio fiscal con un saldo negativo en sus cuentas. Seg\u00fan los \u00faltimos informes financieros remitidos por la compa\u00f1\u00eda, las p\u00e9rdidas netas del grupo se han duplicado en este periodo, alcanzando los 17,3 millones de euros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n \u200bEste incremento en los n\u00fameros rojos coincide con un arranque de a\u00f1o tradicionalmente m\u00e1s flojo para el sector de la hosteler\u00eda, sumado a la persistente presi\u00f3n de los costes operativos y de materias primas que viene arrastrando el sector.<\/p>\n\n\n\n \u200bA pesar del bache financiero en el resultado neto, la resiliencia operativa del grupo se mantiene firme, especialmente en su estrategia de capilaridad y aperturas en el territorio nacional. Al cierre de este primer trimestre, AmRest report\u00f3 un total de 762 restaurantes operativos en el mercado espa\u00f1ol<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n \u200bEsta cifra consolida la posici\u00f3n de liderazgo de la compa\u00f1\u00eda tras registrarse la apertura bruta de cuatro nuevos locales<\/strong> durante los tres primeros meses del a\u00f1o. Desde la direcci\u00f3n de la empresa se mantiene el foco en la optimizaci\u00f3n de la red actual y en una pol\u00edtica de expansi\u00f3n selectiva, confiando en que la campa\u00f1a estival y el aumento del consumo privado en los pr\u00f3ximos trimestres reviertan la tendencia y dinamicen los m\u00e1rgenes de beneficio.<\/p>\n\n\n\n \u200bNota del editor:<\/strong> AmRest opera un modelo mixto que combina la gesti\u00f3n de marcas propias (como Bacoa o Blue Frog, adem\u00e1s de la citada Tagliatella) con la gesti\u00f3n de franquicias de grandes corporaciones internacionales, siendo Espa\u00f1a uno de sus mercados m\u00e1s estrat\u00e9gicos a nivel europeo.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u200bLa matriz de cadenas emblem\u00e1ticas como La Tagliatella sufre el impacto estacional y los costes operativos, a pesar de mantener… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[20],"class_list":["post-128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacado","tag-la-tagliatella"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions\/130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lagacetadewallstreet.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u200bExpansi\u00f3n sostenida pese a los n\u00fameros rojos<\/h3>\n\n\n\n
\n